丝瓜成熟了什么时候摘

丝瓜春夏秋都可以种植，不过南北气候条件的不一样，种植有时间有些许差别，而且不同品种种植时间也不一样，例如棱角丝瓜对光、温比较敏感，春季种植的话就太迟了。所以根据种植时间来判断丝瓜采收时间不是一个很好的方法。

从开花开始算会比较准确，一般情况下，从开花到商品瓜采收需 10~12 天，高温则短，低温则长。

当果梗光滑稍变色、瓜身饱满、果实略为柔软时，便可采收。丝瓜只要肥水充足，越是采收结果越多，每隔1~2 天即可采收1次。

采收宜在早晨，用剪刀在果柄下1~2厘米处剪断。夏季温度较高，剪下的丝瓜如未及时食用，可将果柄插于水中，以减缓丝瓜失水，保持果肉细嫩。