自家小菜园都会种上什么菜

现在家里有个小菜园是一件多好的事儿啊，不用太大，几分地就可以。自己种的蔬菜一来安全放心，二来现摘先吃、新鲜口感又好，三来确实也能省不少钱，我家有个小院，开春之后就会种上各种蔬菜，除了冬季，其他季节基本上不用买菜。

【图1：辣椒、黄瓜】
蔬菜种类和品种很多，虽说想种什么都可以，但是至于种哪些更合适，我想应该把握这三个原则吧，一是简单好种，也就是说懒人菜，种上基本不用怎么管理就能够收获；二是一些口感好但是生产上不种的老品种蔬菜；三是种些有保健价值的菜。基于上述三个原则，我觉得可以种以下这些蔬菜。

【图2：豆角】
1、叶菜：大部分的叶菜都可以一种，比如菜薹、小白菜、生菜、乌塌菜等，叶菜生长周期很短一般播种后30多天就可以采收了，种植面积不用太大，可以种了一茬又一茬。很多人对市场上买的韭菜不是很放心，可以在家里种一小片，另外食用量比较少的香菜、小葱也可以种一些。
2、果菜、瓜类、豆类：这类蔬菜其实不太好种，病虫害也多，我们可以种些老品种，真的是好吃，比如唐山秋瓜，青肩番茄，菜瓜，眉豆、四季豆等。

【图3：莙荙菜】
3、根菜类：除了入伏之后种白萝卜、胡萝卜、芥菜、苤蓝外，春天我们一定要种几棵洋姜，只要几棵秋天多的就吃不完。
4、有保健价值的菜：首先种些野菜如蒲公英、荠菜、苋菜等，虽说人工种植的野菜比不上野生的，但是营养价值也很高；种些芦笋和长寿菜，这是比较公认的保健价值很高的蔬菜。

【图4：孔雀菜】