金樱子怎样泡酒比较好

金樱子泡酒确实很流行，作为固精缩尿之品，金樱子对人体是极好的，现在市场上的金樱子很贵，刚经过采收后晒干，质量还是比较好的。我的家在农村，对于泡酒之事略知一二，我爷爷以前也是到了冬季初期，便开始捣鼓酒瓶子，泡起酒来。
其实泡酒这回事，方法都差不多，只是个人习惯不同，在一些细节上略有差异。
泡金樱子酒就分为两个过程，一个是金樱子的处理，一个是泡的过程。
金樱子选择的标准就是那些外表发红的，那才是熟了的成品，黄色的状态还是很生涩，影响味道。经过晒干后，用蛇皮袋包住外观，然后捶打，目的是去掉外面的刺，顺道把里面的芯摘除了，将金樱子肉切好等待备用，金樱子在入药时也是这么处理的。
准备好白酒和干净的玻璃容器，用玻璃容器更好观察金樱子的情况，建议用高度白酒，太低度数的酒喝不出口感，经过处理后就可以和金樱子混合在一起了，有的人建议加冰糖，我觉得还是不要加了，金樱子本来就很甜，再加的话甜味会掩盖了酒味，密封贮存一个月就可以喝了。
在这里要注意的就是，不要放太多金樱子了，晒干后的成品泡了之后体积会增大，免得酒会漫出来。

大概就是这么个过程了，也仅供给您参考。金樱子泡酒具有一定的药效，需要达到用药目的的话，建议在医生指导下使用