农村常见的龙葵有什么功效

龙葵是农村野外非常多见的一种野生植物，生命力顽强长势旺盛，果实成熟之时像缩小版的黑茄子，俗称野葡萄、黑天天、野茄子等诸多名称，成熟变黑之后味道酸甜可口，汁水丰盈呈紫色，沾染上衣物之后极难祛除，也是很多人童年满满的回忆，去田地玩耍、劳作时候，看到龙葵植株，都会翻看有无成熟的果实可以采集食用。

龙葵在房前屋后以及田间地头，最为多见，鲜嫩的枝稍也被采摘之后作为蔬菜食用，由于龙葵植株含有龙葵素，食用时候要待水开之后，用水焯过才能食用，可以用来烧汤，味道鲜美，清爽可口，也可以作为凉拌菜食用，是一味鲜美的野菜，龙葵植株旺盛不择环境和土壤，是农村非常多见的一种野生植物。

龙葵果实成熟之后，颜色黑紫，一串上面能结好几颗，犹如小小的葡萄，味道微酸发甜，是一种味道相当不错的浆果之一，由于龙葵果实有小毒，虽然含量甚小，少量食用是对于身体够不成什么影响，但还是要少食为佳，龙葵的果实还可以用来制作果酱，经过加工制作后的龙葵果酱，能够更好更长时间的贮存和食用。
龙葵也是民间常见常用的一种药物，植株全株入药，内含丰富的生物碱和龙葵素，具有清热解毒、利尿、活血、消肿的功效，主要治疗：疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭伤，慢性气管炎，急性肾炎。在民间多被用作利尿药品对于治疗肾炎有很好的作用，捣烂之后外敷对于疮疔和跌打扭伤也有很好的解毒、止痛、消炎功效。

龙葵的作用还有很多，缘于龙葵的用途和作用很多，龙葵也被人工种植，为我们提供着源源不断的龙葵使用